Mai Sóc đẩy cửa ra, trong tay xách theo một cái gầu xúc bằng tre trúc, Lâm Xước đang ngồi ở trước bàn, nàng nhấc đồ trong tay lên, Xin chút vỏ kiều mạch về, một hồi ta còn phải trả gầu xúc này lại, thử nhìn một chút.
Lâm Xước đứng lên, trong tay cầm một cái gối đầu còn chưa thành hình, chỉ cỡ một nửa gối đầu bình thường, ngay ngắn vuông vức, may ba mặt, hắn mở ra, Mai Sóc đổ những thứ vỏ kiều mạch kia vào, đổ đầy vừa vặn phồng lên.
Hắn lại ngồi về tiếp tục vá một mặt còn dư lại, đường may không quá chỉnh tề, thậm chí có chút thô ráp, mặt ngoài thêu mấy cây Trúc, chính là một bộ đơn giản nhất trong đồ thêu đơn giản mà Mai Sóc mua về trước kia.
Hắn kết thúc xong đường may, cầm kéo nhỏ lên cắt đứt đầu sợi chỉ còn lại, Mai Sóc nhận lấy cái gối đầu nhỏ kia, lật xem một lượt trước sau, cười quăng lên lại tiếp được.
A Sóc.
Hả? Nàng cười yếu ớt lên tiếng, tốn ba ngày, rốt cuộc hắn đã bắt đầu gọi thuận miệng, không hề lắp ba lắp bắp nữa.
Thực sự chỉ làm bánh nhân đậu là được rồi sao?
Đúng vậy.
Nhưng mà, không phải là ngươi không thích ăn ngọt sao?
Ta thích mà. Nàng để gối đầu xuống, Ta rất thích ăn ngọt, chỉ là đừng quá ngọt, như vậy sẽ ngán.
Ừm. Hắn gật đầu, Mai Sóc ném gối đầu lên giường, Cũng không xê xích gì nhiều, chúng ta đi làm đậu thôi.
Sáng sớm mười lăm tháng chạp phải ăn viên, cho nên lúc ngày 14 phải bắt đầu làm. Không giống với bánh trôi giữa tháng giêng, viên không thả trong nước nấu mà là dùng lồng hấp chưng, cái đầu cũng phải lớn hơn gấp đôi bánh trôi. Bánh mặn bình thường thì có nhân rau thịt, nhân sợi củ cải, nhân hạt cải dầu mỡ heo, bánh ngọt thì có bánh nhân đậu, bánh nhân vừng.
Mở nắp nồi ra, đậu đỏ đã luộc lần thứ hai, trước vớt lên để ráo cho khô qua một lần, lại cho vào nồi, giảm lửa bí hơi trong lòng bếp. Lần này đậu đỏ bên trong đã mềm hoàn toàn, Lâm Xước dùng túi lưới vét toàn bộ đậu đỏ chìm ở đáy nồi ra, lọc cho khô nước, chuyển sang rây loại bỏ vỏ, sau đó thả bột đậu lọc xong vào trên mấy tầng vải thưa mà Mai Sóc đã mở ra, bọc lại rồi đập.
Để ta. Mai Sóc nhận lấy, dùng sức đập, Lâm Xước múc canh đậu đỏ còn dư lại trong nồi ra, múc một muỗng đồng nước rửa nồi sạch sẽ, lau khô, sau đó chạy đến châm thêm củi lửa trong lòng bếp.
Lửa đốt rừng rực, hắn ra ngoài dùng muỗng nhỏ múc mấy muỗng dầu cải, rót vào trong nồi, tiếp theo châm nước, còn có muỗng lớn đường đỏ. Đợi đến khi đường đỏ đã hòa tan, Mai Sóc mở vải thưa ra, đang muốn đổ toàn bộ xuống.
Đừng, trước tiên thả ít một chút. Lâm Xước vội vàng nói, Mai Sóc dùng cái sạn chỉ chỉ ở chỗ một nửa, hắn lắc đầu, nàng lại giảm xuống chút nữa, hắn mới gật đầu. Nàng đưa cái sạn cho hắn, Ta đi xem lửa, chê nhỏ thì gọi ta.
Ừ.
Lâm Xước xào bột đậu trong nồi, tiếp đó lại đậy nắp lại, sau đó mở ra bỏ thêm một nửa còn dư lại bên trong, A Sóc, lửa có thể nhỏ một chút.
Biết rồi.
Không bao lâu, tất cả bột đậu cũng đặc xuống, lại nấu một lát, cuối cùng trộn mấy cái, Mai Sóc đã ra ngoài từ lòng bếp trong, cầm chén canh lớn đưa cho hắn. Lâm Xước múc bột đậu ra, bốc hơi nóng và mùi thơm, Mai Sóc đưa ngón trỏ tay phải ra, vét một miếng lớn nhét vào trong miệng.
Ăn ngon không? Hắn bưng chén, nhìn nàng hỏi, Mai Sóc cũng không trả lời, chỉ á một tiếng, nuốt xuống, lại vét một lần. Nàng đã ăn ba miếng lớn, mới liếm đầu lưỡi, Làm sao lại ăn không ngon?
Lâm Xước yên tâm, cầm chén đặt ở bên cạnh lò bếp, đi lấy bột mì sống ngon. Hắn dời cái ghế qua đặt ở trong phòng bếp, bột và bột đậu đều đặt ở phía trên, lại dời băng ghế cạnh cửa qua, rửa tay sạch sẽ, bắt đầu ngồi làm viên.
Véo xuống một viên bột, vo tròn, lại đè dẹp, sau đó bao trên bột đậu, gom một bên, cuối cùng xoa tròn. Hắn làm một mình, Mai Sóc bèn ngồi ở bên cạnh ăn vài miếng bột đậu.
Đợi đến lúc trong chén bày năm sáu viên, hắn phát hiện bột đậu đã không còn một nửa. Hắn nhìn nàng, Mai Sóc không hiểu, Sao thế?
Hắn lắc đầu, cúi đầu tiếp tục vo bột, thật ra thì viên làm nhiều chút hay làm thiếu chút cũng không liên quan, chỉ cần nàng thích ăn, là tốt rồi.
***
Tuyết rơi ròng rã ba ngày rưỡi, tuyết
Lâm Xước đứng lên, trong tay cầm một cái gối đầu còn chưa thành hình, chỉ cỡ một nửa gối đầu bình thường, ngay ngắn vuông vức, may ba mặt, hắn mở ra, Mai Sóc đổ những thứ vỏ kiều mạch kia vào, đổ đầy vừa vặn phồng lên.
Hắn lại ngồi về tiếp tục vá một mặt còn dư lại, đường may không quá chỉnh tề, thậm chí có chút thô ráp, mặt ngoài thêu mấy cây Trúc, chính là một bộ đơn giản nhất trong đồ thêu đơn giản mà Mai Sóc mua về trước kia.
Hắn kết thúc xong đường may, cầm kéo nhỏ lên cắt đứt đầu sợi chỉ còn lại, Mai Sóc nhận lấy cái gối đầu nhỏ kia, lật xem một lượt trước sau, cười quăng lên lại tiếp được.
A Sóc.
Hả? Nàng cười yếu ớt lên tiếng, tốn ba ngày, rốt cuộc hắn đã bắt đầu gọi thuận miệng, không hề lắp ba lắp bắp nữa.
Thực sự chỉ làm bánh nhân đậu là được rồi sao?
Đúng vậy.
Nhưng mà, không phải là ngươi không thích ăn ngọt sao?
Ta thích mà. Nàng để gối đầu xuống, Ta rất thích ăn ngọt, chỉ là đừng quá ngọt, như vậy sẽ ngán.
Ừm. Hắn gật đầu, Mai Sóc ném gối đầu lên giường, Cũng không xê xích gì nhiều, chúng ta đi làm đậu thôi.
Sáng sớm mười lăm tháng chạp phải ăn viên, cho nên lúc ngày 14 phải bắt đầu làm. Không giống với bánh trôi giữa tháng giêng, viên không thả trong nước nấu mà là dùng lồng hấp chưng, cái đầu cũng phải lớn hơn gấp đôi bánh trôi. Bánh mặn bình thường thì có nhân rau thịt, nhân sợi củ cải, nhân hạt cải dầu mỡ heo, bánh ngọt thì có bánh nhân đậu, bánh nhân vừng.
Mở nắp nồi ra, đậu đỏ đã luộc lần thứ hai, trước vớt lên để ráo cho khô qua một lần, lại cho vào nồi, giảm lửa bí hơi trong lòng bếp. Lần này đậu đỏ bên trong đã mềm hoàn toàn, Lâm Xước dùng túi lưới vét toàn bộ đậu đỏ chìm ở đáy nồi ra, lọc cho khô nước, chuyển sang rây loại bỏ vỏ, sau đó thả bột đậu lọc xong vào trên mấy tầng vải thưa mà Mai Sóc đã mở ra, bọc lại rồi đập.
Để ta. Mai Sóc nhận lấy, dùng sức đập, Lâm Xước múc canh đậu đỏ còn dư lại trong nồi ra, múc một muỗng đồng nước rửa nồi sạch sẽ, lau khô, sau đó chạy đến châm thêm củi lửa trong lòng bếp.
Lửa đốt rừng rực, hắn ra ngoài dùng muỗng nhỏ múc mấy muỗng dầu cải, rót vào trong nồi, tiếp theo châm nước, còn có muỗng lớn đường đỏ. Đợi đến khi đường đỏ đã hòa tan, Mai Sóc mở vải thưa ra, đang muốn đổ toàn bộ xuống.
Đừng, trước tiên thả ít một chút. Lâm Xước vội vàng nói, Mai Sóc dùng cái sạn chỉ chỉ ở chỗ một nửa, hắn lắc đầu, nàng lại giảm xuống chút nữa, hắn mới gật đầu. Nàng đưa cái sạn cho hắn, Ta đi xem lửa, chê nhỏ thì gọi ta.
Ừ.
Lâm Xước xào bột đậu trong nồi, tiếp đó lại đậy nắp lại, sau đó mở ra bỏ thêm một nửa còn dư lại bên trong, A Sóc, lửa có thể nhỏ một chút.
Biết rồi.
Không bao lâu, tất cả bột đậu cũng đặc xuống, lại nấu một lát, cuối cùng trộn mấy cái, Mai Sóc đã ra ngoài từ lòng bếp trong, cầm chén canh lớn đưa cho hắn. Lâm Xước múc bột đậu ra, bốc hơi nóng và mùi thơm, Mai Sóc đưa ngón trỏ tay phải ra, vét một miếng lớn nhét vào trong miệng.
Ăn ngon không? Hắn bưng chén, nhìn nàng hỏi, Mai Sóc cũng không trả lời, chỉ á một tiếng, nuốt xuống, lại vét một lần. Nàng đã ăn ba miếng lớn, mới liếm đầu lưỡi, Làm sao lại ăn không ngon?
Lâm Xước yên tâm, cầm chén đặt ở bên cạnh lò bếp, đi lấy bột mì sống ngon. Hắn dời cái ghế qua đặt ở trong phòng bếp, bột và bột đậu đều đặt ở phía trên, lại dời băng ghế cạnh cửa qua, rửa tay sạch sẽ, bắt đầu ngồi làm viên.
Véo xuống một viên bột, vo tròn, lại đè dẹp, sau đó bao trên bột đậu, gom một bên, cuối cùng xoa tròn. Hắn làm một mình, Mai Sóc bèn ngồi ở bên cạnh ăn vài miếng bột đậu.
Đợi đến lúc trong chén bày năm sáu viên, hắn phát hiện bột đậu đã không còn một nửa. Hắn nhìn nàng, Mai Sóc không hiểu, Sao thế?
Hắn lắc đầu, cúi đầu tiếp tục vo bột, thật ra thì viên làm nhiều chút hay làm thiếu chút cũng không liên quan, chỉ cần nàng thích ăn, là tốt rồi.
***
Tuyết rơi ròng rã ba ngày rưỡi, tuyết
|
/77
|
TAG
LIÊN HỆ ADMIN
adsdoctruyen@gmail.com
